Archivo de Categorías: Ponte el delantal!

Como hacer un delicioso y sencillo hummus

Me encanta el hummus y hasta ahora o lo he comido fuera de casa o lo he comprado ya preparado… Pero me apetece intentar hacerlo. He encontrado esta receta en el maravilloso blog de Chantelle Grady y no parece nada

Como hacer un delicioso y sencillo hummus

Me encanta el hummus y hasta ahora o lo he comido fuera de casa o lo he comprado ya preparado… Pero me apetece intentar hacerlo. He encontrado esta receta en el maravilloso blog de Chantelle Grady y no parece nada

Un maravilloso lugar en el mundo llamado… Galicia

Si tuviese que escoger un lugar del mundo al que volver constantemente ese sería Galicia, una tierra muy especial y querida por mi a la que no me canso de ir año tras año por su gran belleza, por su calor

Un maravilloso lugar en el mundo llamado… Galicia

Si tuviese que escoger un lugar del mundo al que volver constantemente ese sería Galicia, una tierra muy especial y querida por mi a la que no me canso de ir año tras año por su gran belleza, por su calor

Ensalada de col con almendras, naranja roja y jengibre

Vamos a necesitar: Col verde, col roja, aceite de oliva, aceite de sésamo, vinagre de jerez, miel, mostaza de dijou, jengibre, naranja roja y almendras tostadas… Como para no probarla verdad? Ya me contaréis Via roostblog  

Ensalada de col con almendras, naranja roja y jengibre

Vamos a necesitar: Col verde, col roja, aceite de oliva, aceite de sésamo, vinagre de jerez, miel, mostaza de dijou, jengibre, naranja roja y almendras tostadas… Como para no probarla verdad? Ya me contaréis Via roostblog  

Salsa Pesto

Se puede comprar… si… y también está muy buena… pero es tan sencillo hacerla que vale la pena dedicarle unos minutos y más si queremos añadirlo de forma casera  en la receta anterior de pan de hierbas con prosciutto… (que

Salsa Pesto

Se puede comprar… si… y también está muy buena… pero es tan sencillo hacerla que vale la pena dedicarle unos minutos y más si queremos añadirlo de forma casera  en la receta anterior de pan de hierbas con prosciutto… (que

Pan de hierbas con prosciutto, pesto y queso de oveja…

Como me apetece preparar esta receta este domingo por la tarde… prepararlo relajadamente y disfrutarlo con un buen vino y en buena compañia, ¿no os parece?. Así que vamos a rescatar el rodillo y a equiparnos con orégano fresco, albahaca

Pan de hierbas con prosciutto, pesto y queso de oveja…

Como me apetece preparar esta receta este domingo por la tarde… prepararlo relajadamente y disfrutarlo con un buen vino y en buena compañia, ¿no os parece?. Así que vamos a rescatar el rodillo y a equiparnos con orégano fresco, albahaca

¿Os apetece una lasaña de espárragos verdes?

Hace un tiempo descubrí esta receta, la probé y desde entonces ya forma parte de mis menús! Si seguís estos pasos veréis que rica os va a salir. – 2 manojos de espárragos verdes / 500 grs de guisantes /

¿Os apetece una lasaña de espárragos verdes?

Hace un tiempo descubrí esta receta, la probé y desde entonces ya forma parte de mis menús! Si seguís estos pasos veréis que rica os va a salir. – 2 manojos de espárragos verdes / 500 grs de guisantes /

Como cortar el tomate en daditos sin cortarnos los deditos

Me ha encantado este post de cartoon cooking para cortar en “brunoise”sin temerle al filo del cuchillo :) Ya es sabido que hay que esconder los deditos pero esta forma de explicarlo me ha parecido genial. Post rescatado de Viewsandpost

Como cortar el tomate en daditos sin cortarnos los deditos

Me ha encantado este post de cartoon cooking para cortar en “brunoise”sin temerle al filo del cuchillo :) Ya es sabido que hay que esconder los deditos pero esta forma de explicarlo me ha parecido genial. Post rescatado de Viewsandpost